Pizza à base de pâte "pommes de terre"

Pizza à  base de pâte "pommes de terre"



Ingrédients:

  • 2 pommes de terre moyennes
  • 3 œufs
  • 125 g de thon
  • petite oignon
  • demi poivron vert
  • 100 g de fromage râpé
  • 10 olives noirs
  • sauce tomate : " voir la recette ici"
 Préparation:

lavez, épluchez, et coupez les pommes de terres en rondelles,faites les dorer dans une friture brûlante et les essuyer sur un papier absorbant. placez les rondelles dans un moule et versez les oeufs fouettées
 mettez le moule dans un four préchauffé "200°C" pendant 10 min, 

préparez la sauce, dorez un petit peu l'oignon -coupé en petit morceaux-, coupez le poivron en fine rondelles, et aussi les olives noir et écrasez le thon.
mettez en ordre: la sauce, l'oignon, le thon,le poivron, le fromage râpé et les olives et faites revenir au four pour faire fondre le fromage "utilisez que le haut de four". 
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