Pizza à la pâte feuilleté

Pizza à la pâte feuilleté


Ingrédients:

  • 500 g de la pâte feuilleté
  • 125 g de poisson conservé "thon"
  • 200 g de fromage mozzarella
  • sauce tomate voir recette
  • 100 g de fromage râpé "chedar ou gruyère"
Préparation:

Coupez la pâte en deux parties et abaissez chacune sous forme d'un rectangle de 30x10cm
ajoutez sur l'une, la sauce tomate, le thon, et la mozzarella en rondelle et couvrez avec l'autre parties en collant à l'aide de l'oeuf fouetté.

badigeonner avec le reste de l'oeuf fouetté et garnir avec le fromage râpé
faites cuir dans un four préchauffé 200 °C pendant 25 min
servir chaud
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