pâtes au champignons et saucisses

Pâtes au chapignons et saucisses



Ingrédients:

  • 400 g des pâtes
  • 1 moyenne oignon
  • 2 cuillère à soupe de beurre
  • 200 g de saucisse coupés en dés
  • 1 cuillère à café de persil
  • 175 g de crème fraîche
  • 150 g de champignons
  • sel et poivre
  • 100 g de fromage gruyère
  • 100 g de fromage mozzarella
Préparations :

Faites bouillir les pâtes dans une casserole d'eau environ 30 min , égouttez les pâtes , dans ce temps dorez l'oignon dans une poêle avec le beurre et ajoutez successivement, les saucisses, les champignons, le persil, la crème fraîche et le gruyère, salez et poivrez.
Quand vous terminez la cuisson mélangez les pâtes avec la sauce et finissez en râpant la mozzarella tout en remuant sur un feu doux.
servir chaud
Libellés :

Enregistrer un commentaire

[blogger][facebook]

Author Name

Formulaire de contact

Nom

E-mail *

Message *

Fourni par Blogger.