Madeleine au chocolat vermicelle

Madeleine au chocolat vermicelle


 


Ingrédients:

  • 2 œufs
  • 100 g de sucre semoule
  • 1/2 verre d'huile végétale "un verre de thé"
  • 1 cuillère à café de zeste d'orange
  • 150 g de farine
  • 1 cuillère à soupe de chocolat en vermicelle
  • sachet de levure chimique de 7 g
Préparation:

Dans un mixeur, ajoutez les œufs avec le sucre, et mixez pendant 5 minutes, puis ajoutez l'huile et continuez à mixer jusqu'à ce qu'à constitution d'une mousse,  versez le mélange dans un récipient et ajoutez le zeste d'orange, les vermicelles de chocolat et la farine tout en remuant lentement. et enfin ajoutez la levure chimique au mélange. versez le mélange dans des moules en papier de madeleine et faites les cuire dans un four préchauffé 180°C pendant 25 minutes
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