Mini cup cakess

Mini cup cakes




Ingrédients:

  • 6 œufs
  • 100 g de sucre
  • 150 ml d'huile végétale
  • 300 g de farine
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 14 g de la levure chimique
  • 200 ml de crème liquide
  • brillant alimentaire pour garnir
  • colorant alimentaire
Préparation:

Dans un mixeur faites mixer les œufs pendant 5 minutes et ajoutez l'huile et le sucre tout en mélangeant et puis l'extrait de vanille, versez le tous dans un récipient et ajoutez la farine graduellement et la levure chimique en dernière étape
faites cuir les cup cakes dans son moule pendant 35 minutes dans un four préchauffé 180°C

montez la crème liquide et faites la colorer selon gout et garnissez les cup cakes avec cette crème puis avec le brillant alimentaire
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