février 2017

Sandwich facile au thon



Ingrédients:
  • 2 pain de mie
  • 1 portion de KIRI
  • 60 g de thon
  • une feuille de laitue
  • un morceau de tomate sans graines
  • un portion de fromage carré de sandwich
  • ketchup
Préparation:

Sur un pain de mie étalez le fromage KIRI, ajoutez le thon, la tomate, la laitue, et le fromage carré et une autre tranche de pain de mie, pressez tous dans l'appareil et accompagnez le sandwich avec du ketchup

Saucisse à la pâte feuilleté
et légumes sautés



Composants:
  • Saucisse roulé à la pâte feuilleté
  • légumes sautés
  • madeleine "voir recette ici"
  • chips
  • dessert: orange
Ingrédients:
  • 250 g de saucisse Mergez
  • 250 g de la pâte feuilleté
  • 1 oeuf
  • 1 carotte
  • 1pomme de teree
  • sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe de beurre végétale
Préparation:
Abaisser la pâte feuilleté et coupez en fil épais et long, faites les tourner sur les saucisses une à une.
badigeonnez avec un oeuf battu et faites cuir dans un four préchauffé 200°C pendant 15 minutes.

Dans une casserole faites bouillir la carotte coupée en petits dès. Au moments de la demi cuisson ajoutez la pomme de terre aussi en petits dès
pour qu'ils soient cuites à la fois et au même temps.
sur une poêle versez les légumes avec la cuillère de beurre, salez et poivrez et sautez tous.

تقديم مميز لكيك غير ناجح



أحيانا و لأسباب خارجة عن الإرادة قد تجدي نفسك في موقف حرج إذا ما لم تنجح كيكتك المعتمدة  فإذا صادفك هذا المشكل لا داعي للغضب 
قومي بإعادة استعمالها بطريقة أخرى لأجل أطفالك أو أبهري ضيوفك بشكل جديد
إليك هذه الطريقة

:المقادير

كيك بالشوكولا جاهز
كريمة شانتيي
غ7 من بودرة الكاكاو
حبيبات الشوكولا

:الطريقة

قومي بتفتيت الكيك ووضعه على شكل طبقات في كؤوس التقديم
اضربي كريمة الشانتيي بالخلاط و أضيفي بودرة الكاكاو 
ثم ضعيها فوق الكيك و زيني بحبيبات الشوكولا

شوربة بالخضر و الدجاج


:المقادير
صدر دجاج منزوع الجلد
لتر و نصف من الماء
بصلة متوسطة
بطاطس واحدة
جزرة
 قرع أخضر متوسطة الحجم
كزبرة و معدنوس
ملعقة طماطم مركزة
:ملعقة صغيرة من
ملح ،إبزار ،زنجبيل مطحون، و كركم

:الطريقة

نسلق الدجاج في ماء لمدة 20 دقيقة ثم ندعه يبردو يستقطر
يتم تفتيت الدجاج و إرجاعها لنفس الماء
ثم نضيف الخضر و هي مقطعة لمكعبات صغيرة
و الطماطم المركزة ثم الكزبرة و البقدونس و باقي التوابل
ثم نكمل الطهي مع إضافة الماء إذا استدعت الضرورة






Tarte au fruits


Ingrédients:

Pour la génouse:
  • 4 oeufs
  • 150 ml d'huile végétale
  • 100 g de sucre
  • 70 ml de lait
  • 1 cuillère â café d'extrait de vanille
  • 200g de farine
  • 14 g de levure chimique
Pour la crème patissière :

voir recette ici

Pour la garniture:
Pêche, pomme, raisin, et nappage

Préparation:

Préparer la génoise en fouettant les oeufs avec l'huile, le sucre, le lait, et l'extrait de vanille puis ajoutez graduellement la farine et mettez à la fin la levure chimique.
beurrez le moule et faites cuir le cake dans un four préchauffé 180°C pendant 30 minutes.
versez la crème patissière sur le cake et placez les fruits selon goûts puis badigeonnez le nappage sur les fruits. Laisser refroidir le cake pendant 20 minutes.
Vous pouvez remplacer le nappage par glucose ou miel

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