Pizza à pâte liquide

Pizza à pâte liquide


Ingrédients:
  • 3 oeufs
  • 150 ml d'huile
  • un yaourt
  • une cuillère à café de levure boulangère
  • 30 ml de lait
  • 7 g de levure chimique
  • Farine selon mélange
  • sauce tomate
  • un blanc de poulet
  • 2 cuillère à soupe d'huile végétal
  • sel et poivre
  • 100 g de fromage Cheddar
Préparation:

Dans un bol en verre écrasez les oeufs et faites les fouetter, ajouter l'huile, le yaourt, la levure boulangère diluée dans le lait tiède et la levure chimique mélangez bien et ajoutez graduellement la farine
le mélange doit être liquide à épaisse.
versez le dans le moule déja huilé et à la fois ajoutez la sauce tomate.
pour le blanc de poulet faites le bouillir d'abord, coupez le en petits dès et faites revenir au poêle avec 2 cuillère à soupe d'huile sel et poivre.
répartissez le poulets sur la pizza et ajoutez le fromage râpé.
faites cuir dans un four préchauffé 200°C à 35 minutes
et servir chaud




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