Churros

Churros


Ingrédients:

  • 500 g de farine
  • 250 g d'eau
  • 1 cuillère à café de sel
  • un bain d'huile chaud
  • 50 g de sucre
Préparation :

Dans une casserole faites bouillir l'eau avec le sel et ajoutez la farine graduellement jusqu'à constitution d'une pâte.
laissez la se refroidir et remplissez la poche avec la pâte.
formez des petites baguettes et faites les frire et à la fin supoudrez le sucre
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