Sandwich froid au filet de maquereux

Sandwich froid au filet de maquereux


Ingrédients:
  • Une baguette moyenne
  • omelette avec mozzarella
  • une tomate
  • 2 feuilles de laitue
  • 100 g de filet de maquereaux
  • 2 cuillère a soupe de sauce pizza
Préparation:

Préparez une omelette avec deux oeufs, sel et poivre et 50 g de mozzarela sur une poêle avec un cube de beurre.
badigeonnez la sauce pizza en premier lieu sur la baguette placez l'omelette puis la tomate coupée en demi rondelle, la mozzarella de la même façon et les filets de maquereaux.
badigeonnez le haut de la baguette aussi de la sauce pizza
servir froid

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