Menu enfant: sandwich froid, salade de betterave, pattes, dattes au fruits sec

Menu enfant: sandwich froid, salade de betterave, pattes, dattes au fruits secs


Sandwich froid:
 Coupez en petits dès une carotte et une pomme de terre et faites les bouillir, faites les égoutter et laisser les se refroidir, ajoutez de persil haché, et 2 cuillère a soupe de mayonnaise, salez et poivrez puis ajoutez les filets de maquereux et remplissez les pains de panini grillés

Pattes au fromage:

Faites bouillir les pattes et laisser les s'égoutter
Dans une casserole mettez un peu de beurre avec 3 cuillère à soupe de yaourt nature, salez et poivrez puis versez les pattes et râpez du fromage rouge ou Cheddar

Salade de betterave:

Faites bouillir les betteraves et coupez les en petits cubes, ajoutez de sel et poivre, un peu de persil haché, des gouttes de citron, et une cuillère à soupe de mayonnaise

Dessert:

Coupez quelques dattes en petits morceaux, ajoutez les raisins secs et les amandes concassés, ajoutez de plus 3 cuillères à soupe de son d'avoine et de 2 cuillère à soupe de yaourt nature.


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